About us

ご覧いただきありがとうございます。ネットでステーキ代表の長濱卓也です。

当社がまだ肉の卸売専門店の時代に、お得意先のオーナー様がスタッフさんへ「贈り物として良いお肉をプレゼントしたい」「イベントの景品で良いお肉を準備したい」などの要望がありました。しかし、飲食店様に使用してもらえない限り、仕入れることができないため、中ランク程のお肉しか準備することができませんでした。

私が卸売専門店の三代目代表となり、お得意先の皆さまに喜んで頂きたいという思いから精肉店をオープンすることになりました。精肉店では、オーストラリア産でも最高級ランクのロングランクのリブロースを並べたところ、友人へのプレゼントや、お給料日に自分へのご褒美などの理由で、購入してくださるお客様が多く、とても美味しかったと皆さまにお喜びの声をいただけました。

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